Recetas

ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON SALSA DE AGUACATE

INGREDIENTES

  • 1 calabacín
  • 1/3 taza de agua (85 ml)
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 aguacate
  • 4 cucharadas de piñones
  • 1 1/4 taza de albahaca fresca (30 g)
  • 12 tomates Cherry

INSTRUCCIONES

  1. Haz la pasta de calabacín. Reserva.
  2. Bate el resto de ingredientes menos los tomates en una batidora o robot de cocina.
  3. Echa la pasta en un recipiente, añade la salsa, mezcla bien y echa los tomates.

Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

Fuente: https://danzadefogones.com/espaguetis-de-calabacin-con-salsa-de-aguacate/

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About Benjamin Sierra

Trabajo con empresas mexicanas en el desarrollo de sus proyectos y negocios gracias al uso de la tecnología en áreas como seguridad, informática y marketing digital.

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